7 porciones al día de fruta y verdura mejora nuestra calidad de vida

En Nutralactis siempre hemos querido promover una dieta sana y saludable para mejorar nuestra calidad de vida. Hoy, queremos compartir con vosotros un reciente estudio publicado por el Journal of Epidemiology and Community Health en el que se demuestra que una dieta basada en siete porciones de fruta y verdura diarias se asocia con un menor riesgo de muerte, ya que el consumo de estos alimentos nos ayudan a mejorar nuestra salud cardiovascular y, aunque, con menor evidencia, también a prevenir el cáncer.

En el citado estudio se realizó un análisis del estilo de vida de más de 65.000 adultos de Inglaterra. Tras el estudio se concluyó que una dieta diaria basada en la ingesta de frutas y verduras estaba asociada a un menor riesgo de muerte, en general, y principalmente por enfermedades relacionadas con el corazón, derrame cerebral y cáncer. Se utilizaron diferentes modelos estadísticos, y se llegó a varias conclusiones, todas ellas indican que la ingesta de fruta y verdura tiene un efecto positivo en nuestra salud. Vamos a enumerar algunos de los resultados más interesantes:

Comer por lo menos siete porciones diarias de fruta y verdura se relacionó con:

  • un 40% menos de riesgo de muerte por cualquier causa.
  • un 30% menos de riesgo por cáncer.
  • y un 37% menos por enfermedades del corazón y derrame cerebral.

Mejor verdura que fruta

Y, aunque las frutas nos aportan muchas vitaminas y nutrientes necesarios y buenos para nuestra salud, las verduras pueden ser más protectoras para prevenir estas enfermedades y ofrecernos una calidad de vida mejor.

Según este estudio, ingerir entre dos y tres porciones diarias de verdura estaba relacionado con un riesgo un 24% menor de muerte y, por contra, la misma cantidad de fruta con un riesgo del 18%. Por una porción de ensalada o verduras el riesgo de muerte era un 19% menor.

Frutas y verduras del tiempo, naturales

Pero tener una dieta sana rica en frutas y verduras no significa comer verduras y frutas enlatadas o congeladas, ¡todo lo contrario! El estudio demuestra que una dieta basada en fruta congelada o enlatada podría, incluso, aumentar el riesgo de muerte en un 17%, ya que estos productos contienen muchos azúcares añadidos.

Como acabamos de ver una alimentación sana y saludable basada en un mínimo de 7 piezas de frutas y/o verduras nos ayudará a mejorar nuestra calidad de vida y, además, debemos procurar que éstas sean de temporada. Estas pautas alimenticias puedes enriquecerlas aún más si tomas complementos alimenticios ricos en omega 3 que influyen positivamente a lo largo de todo el ciclo de vida.

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